طرز تهیه و مراحل تهیه شیرینی هندوانه خوشمزه مخصوص ایام تابستان
طرز تهیه و مراحل تهیه شیرینی هندوانه خوشمزه مخصوص ایام تابستان
طرز تهیه شیرینی هندوانه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام شیرینی هندوانه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و مراحل تهیه شیرینی هندوانه خوشمزه مخصوص ایام تابستان
مواد لازم برای تهیه شیرینی هندوانه :
کره :♦: 150 گرم
پودر قند :♦: 100 گرم
تخم مرغ :♦: 1 عدد
آرد :♦: 300 گرم
بکینگ پودر :♦: 1 قاشق چایخوری
وانیل :♦: کمی
طرز تهیه و مراحل تهیه شیرینی هندوانه خوشمزه مخصوص ایام تابستان
برای داشتن رنگ سبز و رنگ قرمز از رنگ های خوراکی استفاده کنید.
طرز تهیه شیرینی هندوانه :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه شیرینی هندوانه ابتدا باید
ابتدا کره را با پودر قند کمی هم می زنیم.
بعد تخم مرغ و کمی وانیل به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم.
حالا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و الک می کنیم و کم کم به مایه مان اضافه می کنیم و با دست کمی ورز می دهیم .
خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم و یک قسمت را رنگ سبز و یک قسمت را قرمز و یک قسمت را هم رنگ نمی کنیم.
این خمیر یک ساعت احتیاج به استراحت در یخچال دارد بعد از بیرون آوردن از یخچال با وردنه به قطر نیم سانت باز می کنیم و قالب می زنیم .
کف سینی فر که کاغذ روغنی پهن می کنیم و شیرینی ها را در آن می چینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه و به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم.
طرز تهیه و مراحل تهیه شیرینی هندوانه خوشمزه مخصوص ایام تابستان
150 درجه سانتی گراد معادل 300 درجه فارنهایت می باشد.
