نکاتی در مورد چای سبز و بارداری به همراه مزایا و معایب آن

نکاتی در مورد چای سبز و بارداری به همراه مزایا و معایب آن

چای سبز و بارداری ،چای سبز و بارداری،چای سبز و دوران بارداری،چای سبز در بارداری،چای سبز برای بارداری،چای سبز برای بارداری ضرر دارد،چای سبز برای بارداری مضر است،چای سبز بارداری،چای سبز و زنان باردار،دود چای سبز و بارداری،چای سبز در بارداری،چای سبز برای بارداری،چای سبز دردوران بارداری،چای سبز دوران بارداری،بخور چای سبز و بارداری،چای سبز در دوران بارداری،چای سبز در زمان بارداری،چای سبز دوران بارداری،چای سبز در دوران بارداری ضرر دارد،چای سبز زمان بارداری،مصرف چای سبز دوران بارداری،چای سبز در بارداری مضر است،چای سبز در بارداری ضرر دارد،تاثیر چای سبز در بارداری،خواص چای سبز در بارداری،عوارض چای سبز در بارداری،مضرات چای

در این مطلب از سایت جسارت به چای سبز و بارداری می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

تاثیر چای سبز و بارداری

مصرف متوسط آن در حین حاملگی ضرری ندارد. با این‌که چای سبز برای سلامتی انسان مفید شناخته شده است

در سال های اخیر در مورد مصرف آن در بارداری نظرات مخالفی مطرح شده است.

تنها دلیلی‌که اکنون برای مفید بودن آن بیان می‌شود این است که چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان است.

آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که موجب پیش‌گیری از آسیب سلولی و بروز بیماری‌هایی مثل افزایش فشار خون، بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان می‌شوند.

بعضی مطالعات هم نشان داده‌اند که چای موجب سلامت بیشتر دهان و استخوان و افزایش مقاومت بدن در مقابل ویروس‌ها و باکتری‌ها می‌شود.

چای باعث کاهش جذب اسید فولیک می‌شود که برای جنین بسیار حیاتی است.

علاوه بر این همه انواع چای حاوی کافئین (هر چند به مقدار کم) هستند و بنابراین مصرف آن در حاملگی باید محدود شود.

دلیل دیگر برای کمتر مصرف کردن آن این است که میزان جذب آهن را (که برای خون‌سازی در دوران بارداری بسیار مهم است) کاهش می‌دهد.

بنابراین پیشنهاد می‌شود که در مصرف انواع چای اعتدال را رعایت کنید و

به‌خصوص آن‌را همراه با قرص اسید فولیک و آهن یا بلافاصله بعد از غذاهای سرشار از آهن استفاده نکنید.

خواص چای سبز و بارداری

در نظر داشته باشید درحالى‌‌ که براى باردار شدن تلاش مى‌کنید از خوردن چاى سبز اجتناب کنید.

مطالعات نشان می‌دهند زنانى‌که به میزان 1 تا 2 فنجان چاى سبز در روز حدود 3 ماه قبل از باردارى و طى 3 ماهه اول می‌نوشند،

دو برابر بیشتر با خطر داشتن کودکى با نقایص لوله عصبى روبه‌رو هستند.

علت این قضیه، آنتى‌اکسیدان موجود در چاى سبز است که فعالیت اسیدفولیک را مهار مى‌کند.

مى‌دانیم که میزان کافى اسیدفولیک طى هفته‌‌هاى اولیه حاملگى به کاهش میزان نقایص لوله عصبى کمک مى‌ کند، پس تا انتهاى حاملگى از چاى سبز اجتناب کنید

بیشتر بخوانید :

هفته سوم بارداری

به لیمو و بارداری

نارنج و بارداری

خوردن ماش در دوران بارداری

 

بیش از ۴ هزار سال است که چای سبز به عنوان یک نوشیدنی مهم در آسیا استفاده میشود چون اعتقاد بر این است که این چای به هضم غذا، تنظیم قند خون و کنترل خونریزی کمک میکند.

با وجود همه این خواص چای سبز حاوی کافئین زیادی است که مصرف آن را در دوران بارداری با اما و اگرهای زیادی مواجه کرده است.

معایب چای سبز و بارداری

چای سبز حاوی آنتی اکسیدنهای زیادی است که برای مقابله با سرطان بسیار مفید تلقی میشود.

این چای خواص آنتی اکسیدانی قوی‌تری نسبت به چای سفید و سیاه دارد.

چای سبز همچنین دارای اسید اسکوربیک یا همان ویتامین C و مواد معدنی مانند روی، منگنز و کروم است.

مطالعات نشان داده چای سبز میتواند به کاهش خطر ابتلای فرد به بیماری‌های قلبی عروقی، پوسیدگی دندان، سنگ کلیه و سرطان کمک میکند.

با وجود تمام این مزایا، مصرف چای سبز در دروان بارداری به دلیل محتوای پر کافئینی که دارد چندان توصیه نمیشود.

خطر پره اکلامپسی در زنان بارداری که فشار خون بالا دارند، زیاد است.

بنابراین مصرف چای سبز میتواند به تنظیم فشار خون بالا کمک کند.

تحقیقات نشان داده چای سبز میتواند سیستم ایمنی بدن را هم در دوران بارداری تقویت کند.

اما همه اینها به این شرط است که در مورد مصرف آن با پزشک مشورت شود.

با وجود تمام مزایای چای سبز برخی متخصصان هشدار میدهند مادران باردار نباید زیاد از این چای استفاده کنند.

به طور کلی یک فنجان چای سبز ۲۰ میلی گرم کافئین دارد که البته در مقایسه با همین اندازه قهوه که ۱۲۰ میلی گرم کافئین دارد،

زیاد نیست اما توصیه کلی به زنان باردار این است که مصرف کافئین را در این دوران کم کنند کافئین باعث میشود آب زیادی از بدن دفع شود و اگر به اندازه کافی آب ننوشید بدن کم آب میشود.

چای سبز و بارداری

بدن شما برای انتقال اسپرم از طریق دستگاه تناسلی به تخمک و زنده نگه داشتن آن برای 5 روز به مخاط دهانه ی رحم نیاز دارد.

چای سبز آب رسانی به بدنتان را فراهم کرده و به راحتی شما را برای بارداری آماده می کند.

چای سبز سرشار از پلی فنول است که باعث تخریب رادیکال های آزاد در بدنتان می شود.

رادیکال های آزاد به DNA آسیب می رساند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را افزایش می دهد.

چای سبز به هضم بهتر غذا کمک می کند و می تواند برای زمانی که از ناراحتی های معده رنج می برید مفید باشد.

در صورتی که نمی توانید دست از نوشیدن چای سبز در اول صبح بردارید، مطمئن شوید که سبزیجات سرشار از اسیدفولیک به مقدار زیاد مصرف می کند.

در صورت هر گونه نگرانی در رابطه با مصرف چای سبز در بارداری می توانید با پزشکتان صحبت کنید.

تصمیم مصرف چای سبز و اینکه آیا نوشیدن آن در دوره ی بارداری برای شما ضرری دارد یا بی خطر است را به پزشکتان واگذار کنید.

نتایج مطالعه دانشمندان مدرسه پزشکی دانشگاه توکیو نشان داده، نوشیدن بیش از اندازه چای سبز در ابتدای بارداری احتمال تولد نوزاد با نقص لوله عصبی را افزایش می دهد

چای سبز و بارداری

بیشتر بخوانید :

ماش در بارداری

ترنجبین در دوران بارداری

آلو خشک در بارداری

خرما در اوایل بارداری

آشنایی با کاربرد های برگ بو+خواص این گیاه

آشنایی با کاربرد های برگ بو+خواص این گیاه

 برگ بو+خواص ،برگ بو و خواص آن،برگ بو و خواص،برگ بو چه خواصی دارد،خواص برگ بو در طب سنتی،خواص برگ بو چیست،خواص برگ بو در غذا،خواصیت برگ بو،خواص برگ بو تبیان،خواص برگ بو برای پوست،خاصیت برگ بو چیست،خواص برگ بو،خواص برگ بومادران،خاصیت برگ بو،خاصیت برگ بو،خواص درمانی برگ بو،خواص روغن برگ بو،خواص درخت برگ بو،خواص میوه برگ بو،خواص گیاه برگ بو

در این مطلب از سایت جسارت به آشنایی با برگ بو+خواص می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

کاربرد برگ بو+خواص

برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می‌شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت‌های آن به ده متر هم می‌رسد.

برگ بو گیاهی است خوشبو که همیشه سبز است. نام‌های دیگر آن درخت غار و باهشتان می‌باشد.

این گیاه به شکل درخت یا درختچه بوده و مخصوص مناطق گرم زمین است. درخت برگ بو از مقاوت خوبی برخوردار بوده و

در مزارع و زمین‌های زیادی با تنوع آب و هوایی مختلف رشد می‌کند ولیکن در مقابل سرمای زیاد حساس است.

از خواص برگ بو استفاده آن به‌عنوان طعم و عطر دهنده غذا می‌باشد. همچنین از دیگر خواص برگ بو می‌توان به استفاده از آن برای

تزئین باغ‌ها نام برد ولیکن کاربرد اصلی آن در آشپزی و همچنین به

‌ عنوان داروی گیاهی و استفاده در صنایع داروسازی، بهداشتی و آرایشی است.

ادویه گیاه برگ بو دارای مقدار زیادی مواد معدنی نظیر مس، پتاسیم، کلسیم و آهن می‌باشد که

در سلامت فرد نقش حیاتی بر عهده دارند. میوه درخت برگ بو دارای اسانس روغنی فراری است همچنین در

برگهای خشک برگ بو نیز از 1 تا 3 درصد اسانس روغنی فرار بسیار معطر وجود دارد که

از طریق تقطیر می‌توان استخراج کرد. همچنین منبع غنی ویتامین A و C است.

برگ بو+خواص

برگ‌های برگ بو معطر بوده و با له شدن بوی بیشتری از خود ساطع می‌کنند. باید توجه داشت که

برگ‌های خشکانده‌ درخت در آشپزی استفاده می‌شود و نه برگ‌های سبز آن، زیرا برگ‌های سبز ممکن است

خواص منفی داشته باشند. چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا بویژه غذاهای گوشتی و ماهی از

این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیاندازید و

پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است.

طبع آن گرم و خشک است و از برگ‌های این گیاه روغنی تهیه می‌شود که به آن

حب الغار گفته می‌شود و در پزشکی کاربردهای فراوانی دارد. خواص دارویی برگ بو عبارتند از: 

– ویتامن C که در دفع رادیکال‌های آزاد وتقویت سیستم ایمنی بدننقش مهمی دارد از مهم‌ترین ترکیب‌های موجود در این گیاه است.

– ویتامین A موجود در برگ بو به قدرت بینایی فرد کمک می‌کند و در پیشگیری از ابتلا به سرطان ریه و دهان نقش دارد.

– وجود تعدادی از ویتامین‌های ب‌کمپلکس در برگ بو در سنتر آنزیمی و عملکرد سیستم عصبی و تنظیم متابولیسم بدن نقش دارد

بیشتر بخوانید :

برگ بو و دارچین

برگ بو در بارداری

برگ بو برای سرماخوردگی

برگ بو در غذا

برای از بین بردن لکه‌های کبود خون مردگی با روغن حب الغار موضع را مالش دهید.

طرز تهیه روغن حب ‌الغار: میوه و برگ آن را در آب بپزید و

بگزارید تا سرد شود. قشری که روی آب را می‌گیرد برداشته و بادو برابر وزن آن روغن زیتون مخلوط کنید و

با حرارت غیر مستقیم (بن‌ماری) جوشانده تا آب آن تبخیر شود و روغن بماند.

خواص برگ بو

برگ بو فواید زیادی در مقابله با انواع سرطان‌ها دارد.

منبع غنی ویتامین C، A، آهن، منگنز، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. مصرف منظم آن در غذاها به سلامت جسم کمک می‌کند

دارای خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد قارچی است.

خاصیت ضد آنتی اکسیدان آن با کمک کردن به بدن در تولید انسولین کافی، می‌تواند در درمان بیماری‌هایی مانند دیابت نیز موثر باشد.

 آنزیم‌های موجود در آن با شکستن پروتئین‌ها و کمک به هضم غذا، علایم اختلالات گوارشی را کاهش می‌دهد و ناراحتی معده را درمان می‌کند.

 ترکیبات موجود در آن، سردرد و حتی میگرن را درمان می‌کند.

 آهن موجود در آن برای تولید گلبول‌های قرمز لازم است.

 در پزشکی برای تقویت معده و به عنوان اشتها آور و نیز برای هضم غذا و به عنوان ادرار آور استفاده می‌شود

. همچنین از جوشانده و روغنی که از آن تهیه می‌شود در تورم‌های موضعی استفاده می‌کنند.

 برگ بو در مورد گریپ و یا عفونت روده ای ضد عفونی کننده خوبی است. برای درمان برونشیت مزمن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دم کرده آن که با جوشاندن ۳ برگ در یک لیوان تهیه می‌شود، تعریق ایجاد می‌کند و تب را کاهش می‌دهد.

دستمال خیس شده در دم کرده آن را روی قفسه سینه قرار دهید تا از عفونت‌های تنفسی، سرفه، سرماخوردگی و آنفلوآنزا رهایی پیدا کنید.

 برای جلوگیری از تخمیر غذا در معده مفید است؛ دم کرده آن هضم غذا را آسان می‌سازد و گاز و نفخ معده را خارج می‌کند همچنین

نوشیدن دو تا سه فنجان از شربت برگ بو قبل از غذا برای درمان بی اشتهایی مفید است.

این گیاه را به غذاهای سنگین اضافه کنید یا دم کرده آن را بنوشید تا به هضم غذا کمک کند.

استفاده از برگ بو+خواص

باید توجه داشت که برگ‌های خشکانده این درخت در آشپزی استفاده می‌شود و

نه برگ‌های سبز آن، زیرا برگ‌های سبز ممکن است خواص منفی داشته باشند.

چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید،

لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن را

از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است.

تحقیقات حاکی از آن است که سوزاندن این برگ در خانه میتواند در ۵ دقیقه از

طریق کاهش استرس و فشار روحی و روانی به شما آرامش ببخشد.

 نام این برگ بو است و مالاکوو، دانشمند روسی برای اولین بار اثرات معجزه‌آسا و آرامش‌ بخش آن را کشف کرد.

علاوه بر خاصیت طعم‌دهندگی برگ بو، این گیاه خاصیت آرامش‌بخش نیز دارد و سبب تقویت پوست و دستگاه تنفسی می‌شود.

در واقع این گیاه با تمرکز بر هورمون‌‌های استرس می‌تواند حتی در بدترین شرایط شما را آرام کند.

برای این کار کافی است در روز یکی از برگ‌های خشک این گیاه را بسوزانید و ۱۰ دقیقه صبر کنید و از این طریق فضای خانه را عوض کنید و انرژی داخل خانه را مثبت کنید.

با وجود گسترده بودن خواص برگ بو همانند سایر گیاهان دارویی از این گیاه نیز نباید زیاد استفاده کرد (بیش از چند برگ در غذا) در

غیر این صورت باعث ایجاد مسمومیت می‌شود، همچنین خطر سقط جنین ناشی از این ادویه باعث شده تا زنان باردار از خوردن ان بر حذر باشند.

برگ بو+خواص

بیشتر بخوانید :

برگ بو

برگ بو برای لاغری

برگ بو از کجا بخریم

برگ بو چیست

همه چیز در مورد برگ سنا عوارض و خواص این گیاه

همه چیز در مورد برگ سنا عوارض و خواص این گیاه

 برگ سنا عوارض ،برگ سنا و عوارض آن،برگ سنا چه عوارضی دارد،عوارض برگ سنا در بارداری ، خواص برگ سنا

در این مطلب از سایت جسارت به برگ سنا عوارض می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

برگ سنا عوارض

گیاه سنا، بومی مناطق استوایی بوده و به طورِ طبیعی در مناطقِ گرم قاره آفریقا رشد می‌کند؛

اما ارزشِ داروییِ آن باعث شده است تا در بیشتر مناطق جهان کشت داده شود. نام‌های دیگر این گیاه:

سانا، سنای مکی، سنای حجازی، سنای هندی، هندی سنا، کوسِن، نیلتاک، سناکوری سنه، کاسیه، التربه،

دیدوال، نیل‌تات، کاس‌پیند، الوی و سیا می‌باشد. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه، ریشه، برگ و غلاف دانه‌ها می‌باشد.

این گیاه به شکل بوته‌ای کوچک بوده، گلهایی زرد رنگ و ساقه‌ای به رنگ سبز کم رنگ دارد.

برگ‌های این گیاه ظریف و شکننده‌ بوده، این برگ‌های سبزِ مایل به خاکستری، خواص دارویی زیادی دارند.

در طب سنتی، از برگ سنا به عنوان یک ماده ملین استفاده می‌شود. هم برگها و هم پوست گیاه سنا دارای خاصیت ملینی می‌باشند،

با این حال پوست در مقایسه با برگها خاصیت کمتری دارد. این گیاه در اشکال مختلفی مانند کپسول، چای کیسه‌ای،

چای آزاد و نیز عصاره مایع وجود داشته، همچنین ریشه خشک شده و خالص این گیاه را می‌توان از داروخانه‌ها و عطاری‌ها تهیه نمود.

عوارض برگ سنا

طبق نظر پزشکان طب ستی، طبع برگ سنا گرم و خشک بوده و دارای عملکرد و اثرات دارویی قوی است.برخی خواص درمانی آن عبارتند از:

از مهمترین خواص برگ سنا خاصیت ملین و درمان یبوست است، به طوریکه از برگ سنا و

میوه آن بیشتر به عنوان ملین و مسهل استفاده می‌شود. لازم به ذکر است برگ سنا در اثر جوشاندن خاصیت مسهل بودنش را از دست می‌دهد.

گیاه سنا تصفیه کننده خون است.

دمکرده این گیاه، قاعده‌آور می‌باشد.

معمولا هنگام مصرف گیاه سنا، دل پیچه‌های جزیی رخ می‌دهد ولی اگر آن را همراه با

تخم گشنیز، گل سرخ و گل ختمی استفاده کنند، از ایجاد دل پیچه جلوگیری می‌شود.

تسکین درد مفاصل و درد کمر از دیگر خواص برگ سنا می‌باشد، به این منظور، مقداری برگ سنا را در روغن زیتون جوشانده،

سپس صاف نموده، میل کنند و به محل درد بمالند، همچنین می‌توان ۵ گرم برگ سنا را با عسل مخلوط و به مدت ۷ روز میل کنند.

استفاده از این گیاه برای درمان بیماری صرع مفید است

سنا مسهل بلغم، صفرا و اخلاط سوخته می‌باشد و همچنین درخشان‌کننده پوست است.

از دیگر خواص سنا، کمک به درمان سیاتیک و نقرس است، به این منظور از دمکرده سنا می‌توان استفاده کرد.

گیاه سنا جهت تسکین سردردهای کهنه و سردرد میگرنی موثر است.

بیشتر بخوانید :

برگ سنا و لاغری

برگ سنا برای یبوست

خواص برگ سنا و گل محمدی

برگ سنا و قند خون

درمان عوارض پوستی، رفع شقاق دست و پا، درمان خارش پوستی، برطرف کردن لکه‌های سیاه و سفید پوست،

بهبود زخم‌های کهنه و رفع ریزش مو نیز از خواص برگ سنا بوده، به این منظور مقداری برگ سنا را در سرکه دم‌ کرده و به محل مورد نظر مالیده شود.

جهت کاهش تنگی‌نفس از دمکرده این گیاه می‌توان استفاده کرد.

خواص برگ سنا

در مصرف برگ سنا نباید زیاده‌‌روی کرد، چرا که ممکن است باعث اسهال شدید گردد.

همچنین نباید از این گیاه به‌ طور ممتد و طولانی استفاده شود، چون باعث تنبلی روده می‌‌گردد.

بهتر است پس از دو هفته استفاده، یک یا دو هفته مصرف آن قطع شود. لازم است ذکر شود، میزان مصرف روزانه برگ گیاه سنا برای افراد بزرگسال، بین نیم تا یک گرم است.

گیاه سنا نباید در افراد کمتر از ده سال مصرف شود، همچنین مصرف این گیاه در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است.

مصرف سنا در برخی از شرایط ممنوع می باشد.

افراد مبتلا به انسداد روده، بیماری کرون، کولیت لولسراتیو، هموروئید یا زخم معده می بایستی از مصرف سنا خودداری کنند.

در صورت مصرف داروهای قلبی، قبل از مصرف سنا حتما با پزشک خود مشورت کنید، چرا که امکان بروز تداخلات دارویی و وقوع اختلالات قلبی وجود دارد.

مصرف همزمان سنا با داروهای ادرارآور ممنوع بوده، چرا که این امر می‌تواند منجر به دفع بیش از حد پتاسیم از بدن شود.

از عوارض برگ سنا در صورت مصرف بیش از حد این گیاه، قولنج، بروز دردهای شکمی و دل پیچه است.

برای کاستن عوارض جانبی توصیه می‌شود، آن را با گشنیز، دارچین، زنجبیل، انیسون و هل مخلوط نموده و مصرف کنند.

به طور کلی مصرف برگ سنا در دوز مناسب، تقریبا بی خطر بوده و هیچ گونه نگرانی درباره مصرف آن وجود ندارد.

میزان مصرف روزانه ی برگ گیاه سنا برای افراد بزرگسال، بین نیم تا یک گرم است که می‌ توان بر روی آن حدود یک استکان آب ریخت و

10 دقیقه جوشاند، سپس صاف کرد و میل نمود. بهترین زمان مصرف شب هنگام است.

در مصرف سنا نباید زیاده‌ روی کرد، چرا که ممکن است باعث اسهال شدید گردد. همچنین نباید از سنا به‌ طور ممتد و طولانی استفاده کرد،

چون باعث تنبلی روده می‌ گردد. بهتر است پس از دو هفته استفاده، یک یا دو هفته مصرف آن را قطع نماییم.

نکته قابل توصیه دیگر این است که سنا نباید در افراد کمتر از ده سال مصرف شود.

عوارض برگ سنا چیست

برای استفاده از خاصیت برگ سنا در درمان یبوست کودکان، ۱۰ گرم گیاه سنا را دم کنید و

سپس دمنوش را به همراه برگهای پخته شده سنا مکی روی شکم طفل کمپرس نمایید و بگذارید یک تا دو ساعت بماند.

اگر مادر نیز دمنوش سنا بخورد و به کودک شیر بدهد همین خاصیت را دارد.

اگر داروی گیاهی سنا در قالب دمنوش روی شکم کودکان مالیده شود باعث بروز اسهال می گردد.

سم زدایی از روده ها و درمان دیابت نوع یک از خواص سنا محسوب می شود.

برای درمان کمر درد ۴ گرم داروی گیاهی سنا را با مقداری روغن زیتون و آب بجوشانید و بنوشید.

مصرف روزانه یک قاشق چایخوری برگ سنا، به درمان آمنوره اولیه و ثانویه و درمان یائسگی زودرس کمک می کند.

خواص گیاه سنا به درمان انواع تومورها و سرطان، سرطان روده بزرگ، سرطان غده تیموس، تومور کیسه صفرا،

 سنگ کیسه صفرا، سرطان مثانه، التهاب و ورم گلو، بیماری بهجت، چربی خون، تنگی روده،‌ آسیت، آب آوردن بیضه ها کمک می کند.

مصرف زیاد داروی سنا باعث سقط جنین می شود.

زنانا باردار و شیرده و کودکان زیر 2 سال نباید سنا مصرف کنند.

گیاه سنا برای افراد مبتلا به زخم معده، فتق، آپاندیس ایلئوس، انسداد روده ای، تنگی مجاری، ضعف، علایم شکمی بی دلیل،

بیماری التهابی کولون، دردهای شکمی ناشناخته، دهیدراسیون شدید مضر بوده و منع مصرف دارد.

مصرف طولانی مدت دمنوش گیاهی سنا برای رفع یبوست بسیار خطرناک بوده و در سنین پیری باعث نفخ شدید و بی اختیاری مدفوع می شود.

برگ سنا عوارض

بیشتر بخوانید :

برگ سنا و کبد چرب

برگ سنا چیست

برگ سنا در بارداری

برگ سنا

آشنایی با خواص گرد غوره و کاربرد آن در آشپزی

آشنایی با خواص گرد غوره و کاربرد آن در آشپزی

 خواص گرد غوره ،خواص گرد غوره و آبغوره،خواص گرده غوره ، طرز تهیه گرد غوره ، طرز تهیه رب غوره ، خواص رب غوره

در این مطلب از سایت جسارت به خواص گرد غوره می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص گرد غوره

غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی می باشد .

غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک ، اسید فرمیک ، اسید سوکسینیک ، اسید اگزالیک ، اسید گلوکولیک و قند می باشد .

غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست .

همچنین اگر با سالاد میل شود ، برای لاغر کردن سودمند است .

هرگز غوره را با معده خالی نخورید ، چون روی معده اثر سوء می گذارد. همچنین خانم های باردار  از

خوردن زیاد غوره خودداری کنند ،‌ چون غوره ادرارآور است و ممکن است موجب سقط جنین شود .

مضرات و خواص گرد غوره 

خواص درمانی غوره :

غوره از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است .

1- در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است .

2- آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است .

3- بیماری اسکوربوت که به دلیل کمبود ویتامین C  در بدن به وجود می آید ، با آب غوره درمان می شود .

4- آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است، برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است .

5- در دفع زردی موثر است .

6- خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد و قاعده را باز می کند .

7- حرارت و صفرای بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند .

8- آبغوره تقویت کننده کبد  است .

9- برای برطرف کردن ورم گلو ، آب غوره قرقره کنید .

10- برای دفع کرم روده و تقویت معده باید مدت پنج روز آش آبغوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید.

البته در این مدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمائید .

بیشتر بخوانید :

خورش غوره

خواص پودر غوره

خواص غوره و آبغوره

غوره و مویز

 آب غوره درمان کننده پا درد و کمردرد می باشد . برای معالجه میتوان به مدت ده روز آش آبغوره مصرف نمود .

البته از خوردن غذاهای سنگین در این مدت اجتناب کرد .

ترشی غوره نیز برای معالجه رماتیسم و سیاتیک مفید است .

طرز تهیه گرد غوره

غوره ها را شسته و در آبکش بریزید.

حالا یا غوره ها را دون کرده و یا همانطور با خوشه روی پارچه ای تمیز که روی سینی پهن شده باشد پخش کرده و

درمحل گرمی قرار می دهیم تا کم کم خشک شود.

توجه داشته باشید که روی غوره ها را نیز با پارچه بپوشانید که خاک نگیرد.

وقتی غوره ها خشک شدند با استفاده ازآ سیاب برقی آنها را بصورت پودر درآورید.

گرد غوره را مطابق دستور غذای در دست تهیه استفاده نمایید.

بهتر است که غوره را در زیر آفتاب خشک کنید و در جای خشک نگهداری کنید.

برای افزایش ماندگاری به آن کمی نمک بزنید.

اگر غوره ها را با خوشه خشک کنید،درآخر باید چوب آن را جدا کنید.

توجه داشته باشید که در وقت آسیاب کردن غوره ها کاملاخشک شده باشند.

غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست.

همچنین اگر با سالاد میل شود،برای لاغر کردن سودمند است .

هرگز غوره را با معده خالی نخورید،چون روی معده اثر سوء می گذارد.

همچنین خانم های باردار از خوردن زیاد غوره خودداری کنند،‌چون غوره ادرارآور است و ممکن است موجب سقط جنین شود

نکته ی بسیار مهم در مورد گرد غوره این است که برای تهیه ی آن باید از غـوره ی عسگری استفاده کرد.

استفاده از گرد غوره برای خورش غوره مسما و خورش بادنجان عالیه.

موارد استفاده گرد غوره

طرز تهیه رب غوره :

غـوره را شسته و روی آن نمک می ریزیم ( به اندازه ی دلخواه ) و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

پس از آن درب ظرف را می گذاریم تا غـوره ها به طور کامل بپزند و نرم شوند.

سپس آن ها را از صافی رد می کنیم. در صورتی که رقیق بود ، کمی دیگر آن را می جوشانیم تا غلظت آن به اندازه ی رب گوجه شود.

سپس در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری می کنیم. نکته ی مهم آن است که در مرحله ای که می خواهیم،

رب کمی غلیظ تر شود، باید شعله ی زیر آن بسیار ملایم باشد، چون در این مرحله رب غوره سریع می سوزد.

به عبارتی دیگر برای تهیه ی یک رب خوب باید زمانی طولانی صرف کرد.

در ضمن اگر رب را در ظرف لعابی تهیه کنید، رنگ و کیفیت بهتری خواهد داشت.

در صورتی که از ظرف فلزی استفاده می کنید، باید دقت کنید که کوچک ترین خراش یا زدگی در ظرف وجود نداشته باشد،

چون در حین تهیه ی رب، از فلز ظرف کنده شده و وارد رب می شود که برای سلامتی بسیار مضر است.

آبغوره حفظ کننده جنین است، به این جهت باید کمی آبغوره همراه با غذای روزانه مصرف شود.

اما باید از خوردن زیاد غوره خودداری کرد، چن غوره مدر است و امکان دارد موجب سقط جنین شود

اگر چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانند، خونریزی را بند می‌آورد.

خواص گرد غوره

بیشتر بخوانید :

غوره

تعبیر خواب غوره

غوره مسما

ترشی غوره

آیا از خواص آلو بخارا برای زنان باردار اطلاع دارید؟

آیا از خواص آلو بخارا برای زنان باردار اطلاع دارید؟

خواص آلو بخارا برای زنان باردار ، خواص آلو بخارا در بارداری ، خواص آلو برای زنان باردار ،خواص آلو در بارداری ، خواص آلو بخارا ، خواص آلو بخارا در حاملگی

در این مطلب از سایت جسارت به خواص آلو بخارا برای زنان باردار می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص آلو بخارا برای زنان باردار

مادران باردار باید نسبت به تغذیه خود و بهره گیری از مواد خوراکی خوب آگاه باشند،خوردن آلو بخارا می‌تواند برای مادران بسیار خوب باشد.

 احتمالا شنیده اید که میوه های خشک در طول دوران بارداری چقدر خوب می باشند.

آیا هوس آلوبخارا کرده اید و نمی‌دانید که چه تاثیری بر جنین و خودتان دارد؟

آلوبخارا یکی از سالم ترین غذاهایی هست که می توانید در دوران باردری میل کنید.

خوشبختانه آلوبخارا دارای هیچ گونه عارضه جانبی نمی باشد.

وقتی باردار هستید، احتمالا به علت تغییرات هورمونی دچار یبوست شوید. در طول بارداری بدن

شما استروژن ساخت میکند تا این اطمینان حاصل شود که بدن به طور مناسبی رشد می‌کند.

همین امر موجب یبوست می‌شود. پروژسترون هورمون دیگری می باشد که

بدن در طول بارداری رهاسازی میکند. پروژسترون باعث شل شدن عضلات میشود.

خواص آلو بخارا در بارداری

شاید در طول دوران بارداری درد مفاصل و گرفتگی عضلات را تجربه کنید.

خوردن آلوبخارا از درد مفاصل و گرفتگی عضلات در دوران بارداری پیش گیری میکند و یا از علائم آن می کاهد.

آلو حاوی پتاسیم می باشد که به کاهش فشار خون کمک میکند.

همین طور به مبارزه با افسردگی و اضطراب کمک میکند. بتاکاروتن و ویتامین آ موجود در موجود در آلو به رشد رشد چشم جنین کمک میکند.

آهن یکی از مواد مغذی اصلی می باشد که برای رشد مناسب جنین ضروری می باشد

. وقتی باردار هستید، نیاز بدن شما به آهن افزایش می یابد. باید برای مبارزه با کم خونی میوه هایی مثل آلوبخارا را

وارد رژیم خوراکی خود کنید. خوردن آلوبخارا از بروز کمخونی در طول بارداری جلوگیری میکند.

خوردن آلوبخارا در طول بارداری میتواند از حالت تهوع در دوران بارداری جلوگیری کند.خوردن بیش از حد آلوبخارا ممکن هست باعث اسهال شود.

بیشتر بخوانید :

آلو بخارا و دیابت

آلو بخارا

آلو بخارا در طب سنتی

طرز تهیه آلو بخارا در منزل

مبتلا شدن زنان به بیماری­های آنفولانزا، سرماخوردگی و اسهال ممکن است در روزهای عادی کاملا طبیعی به نظر برسد،

اما بروز این بیماری­ها در دوران بارداری زنان بسیار جدی و نامطلوب خواهد بود. به دلیل این که میوه آلو حاوی ویتامین C بالایی است،

مصرف آن در دوران حاملگی زنان کمک می­کند تا سیستم ایمنی بدن این افراد تقویت شده و آن­ها از گزند بیماری­های شایع این دوره در امان نگه دارد.

خواص آلو برای زنان باردار

آلو یا همان آلوچه از نظر دارویی و ترکیبات شیمیایی دارای انواع مواد معدنی بسیاری است از جمله;

آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، فلور، گوگرد، پتاسیم و قند و همچنین دارای ویتامین هایA ،B ، ۲B ،C ،PP  است.

آلوی خشک منبع خوبی از آهن ( آهن گیاهی ) است و برای جلوگیری از کم خونی بسیار مفید است.

آلوی خشک، خون را طبیعی کرده و درد مهلک را از بین می برد.

آغاز دوران بارداری در بدن زنان می­تواند عوارض بسیار زیادی را بر استخوان­های این افراد بگذارد،

به دلیل اینکه نوزاد متولد نشده نیاز به یک منبع سالم از کلسیم برای توسعه ساختار بدن خود دارد.

به همین دلیل است که یک مادر باردار برای مراقب از سلامت بدن خود و جنین داخل رحمش باید مکمل­های کلسیم را در

طی نه ماه دوره بارداری خود مصرف کند. در نهایت، به عنوان یک خانم باردار یادتان باشد میوه آلو

که سرشار از ویتامین K، کلسیم و ویتامین D است می­تواند استخوان­های شما را سالم نگه دارد.

فیبر موجو در آلو به هضم مواد غذایی کمک کرده و همچنین از بروز یبوست در بارداری پیشگیری میکند.

ویتامین C موجود در آن به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد.

همچنین گفته شده است که مصرف آلو پیش و در زمان بارداری موجب افزایش هوش بچه میشود.

مصرف آلو به واسطه ویتامین ها و املاح فراوانی که دارد در دوره شیردهی نیز توصیه میشود.

خواص آلو بخارا برای زنان باردار

قلب زنان در دوران بارداری خون بیشتری را پمپاز بیشتری می­کند، تا بتواند به نیازهای کودک در حال رشد خود پاسخ دهد.

این کار در بیشتر موارد، می­تواند منجر به بروز مشکل کم­خونی در بدن زن حامله گردد.

به همین دلیل، پزشکان متخصص زنان و زایمان توصیه می­کنند که زنان در دوران بارداری خود مکمل­های آهن را مصرف کنند،

تا بدنشان بتواند با مشکل کمبود آهن مقابله نماید. جالب است بدانید که این افراد می­توانند

با اضافه کردن میوه آلو به رژیم غذایی روزانه خود، به میزان قابل توجهی از بروز این کمبود در بدنشان جلوگیری کنند،

زیرا میوه آلو حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. به همین دلیل، می­توان ادعا کرد که قرار دادن این میوه در

رژیم غذایی زنان حامله برای جذب بیشتر آهن حیاتی است. در نهایت، فراموش نکنید که

یکی دیگر از دلایل بزرگ استفاده از این میوه در دوران بارداری زنان، آبدار و مقوی بودن آن است!

سیاری از زنان از احساس خستگی در دوران بارداری خود شکایت دارند. اما از نظر علمی، علت دقیق آن

هنوز شناخته باقی مانده است! معمولا، در این دوره، سطح انرژی بدن زنان حامله بسیار پایین آمده و این حالت هم

در روند زندگی طبیعی این مادران با مشکل مواجه می­کند. اما، فراموش نکنید که اضافه کردن آلو بخارا و آلوی تازه به رژیم غذایی زنان باردار خود

یک راه بسیار خوبی برای به دست آوردن انرژی اضافی است، چون این میوه غنی از آنتی اکسیدان و پتاسیم می­باشد.

خواص آلو بخارا برای زنان باردار

بیشتر بخوانید :

آلو بخارا و سرماخوردگی

آلو بخارا و خواص آن

آلو بخارا و دیابت

خواص آلو بخارا برای کبد

آشنای با خواص نارنج و دیابت برای تنظیم قند خون

آشنای با خواص نارنج و دیابت برای تنظیم قند خون

نارنج و دیابت ،نارنج و دیابت بارداری،نارنج و دیابت،آب نارنج و دیابت،بهار نارنج و دیابت،نارنج دیابت،نارنج دیابت،آب نارنج دیابت،اب نارنج برای دیابت،بهار نارنج دیابت،نارنج برای دیابت،نارنج برای دیابتی ها،نارنج برای دیابت خوب است،نارنج برای دیابت مفیداست،نارنج برای دیابت خوبه،نارنج برای دیابت مضر است،نارنج در دیابت،نارنج برای دیابت ضرر دارد

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف نارنج و دیابت می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص نارنج و دیابت

بیماری دیابت یکی از مشکلات بهداشتی در تمام کشورهاست.

به گزارش انجمن دیابت ایران حدود 8 درصد افراد بالای 30 سال و مجموعاً حدود 3 میلیون نفر در ایران به دیابت مبتلا هستند،

در بیماران دیابتی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی افزایش می‌یابد. نارنج در بین عموم مردم به عنوان میوه‌ای با خواص دارویی شناخته شده است.

در این مطالعه کارآزمایی بالینی، 35 بیمار دیابتی نوع دوم با کلسترول سرم بیش از 220 میلی گرم در دسی لیتر انتخاب شدند و

به مدت 4 هفته 240 میلی لیتر آب نارنج در دو یا سه دز منقسم در روز تجویز و قندخون ناشتای افراد پس از مصرف آب نارنج اندازه گیری شد.

یافته‌ها نشان داد وزن و مقدار درشت مغذی‌های دریافتی بیماران در طول مطالعه تغییر نداشت،

ولی میزان دریافت ویتامین C افزایش 24درصدی داشت، مصرف آب نارنج باعث کاهش معنی‌داری در میزان گلوکز سرم ناشتا و افزایش معنی‌دار در میزان اسیداسکوربیک پلاسما شد.

بر اساس نتایج حاصل، مصرف کوتاه مدت آب نارنج در بیماران دیابتی باعث کاهش گلوکز سرم ناشتا در بیماران دیابتی می‌شود.

مطالعات بلندمدت برای بررسی تاثیر آب نارنج بر لیپیدهای سرم و کنترل گلیسمیک بیماران دیابتی لازم است.

مزایا مصرف نارنج و دیابت

هر ۶۰ گرم یا ۱ عدد آن ۱۴ کالری انرژی دارد. که در واقع با توجه به خواص ذکرشده در بالا، از میوه‌های کم‌کالری بوده و پیشنهاد خوبی برای افزایش سطح سلامت می‌باشد.

ویتامین آ ۱٫۲ μg

ویتامین ای ۰٫۰۶ mg

ویتامین ب١ ۰٫۰۲ mg

ویتامین ب٢ ۰٫۰۱ mg

نیاسین ۰٫۲۴ mg

ویتامین ب۶ ۰٫۰۱ mg

فولات ۷٫۸ μg

پانتوتنیک اسید ۰٫۰۷ mg

ویتامین ث ۲۱ mg

سدیم ۰٫۶ mg

پتاسیم ۱۱۴ mg

کلسیم ۶ mg

منیزیم ۶ mg

فسفر ۴٫۸ mg

آهن ۰٫۰۶ mg

مس ۰٫۰۱ mg

منگنز ۰٫۰۱ mg

بدن را تامین کرده, سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. از طرفی در صورت ابتلا به سرماخوردگی, روند درمان با مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C تسریع می شود.

در ضمن یک ضدعفونی کننده محسوب می شود و مصرف آن هنگام گلودرد اثرات مثبتی را به همراه دارد.

کسانی که دچار تورم گلو و حلق شده‌اند آب نارنج را غرغره کنند.

همچنین نصف لیوان آب نارنج را با یک قاشق عسل مخلوط کرده و بعد از غذا میل نمایید.

بیشتر بخوانید :

نارنج

نارنج و لاغری

خواص نارنج برای مو

خواص نارنج در طب سنتی

مطالعات نشان داده‌اند مصرف نارنج انرژی در دسترس جهت فعالیت بدنی روزانه را افزایش می‌دهد و

از این طریق توان و نشاط زیادی را برای انجام امور روزانه تولید می‌کند. به‌طورکلی مصرف این میوه به‌ طور طبیعی بیش از عصاره آن توصیه می‌گردد.
.
نارنج از جمله میوه هایی است که برای اعصاب، دفع سنگ کلیه و مثانه، گلودرد و فشار خون بسیار مفید است.

تاثیر نارنج و دیابت

این میوه به دلیل غنی بودن از ویتامین C یکی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی محسوب می‌شود.

البته باید توجه داشته باشید که آبگیری و حرارت می‌تواند تا حدودی باعث تخریب ویتامین C موجود در آن گردد.

نارنج در گروه مرکبات جای می گیرد و تا حدودی دارای ویتامین C است.

به این دلیل مصرف آب آن همراه غذاهای گوشتی جذب آهن موجود در گوشت را افزایش خواهد داد.

بنابراین کسانی که کم خونی دارند یا در معرض کمبود آهن هستند، بهتر است همراه غذایشان نارنج مصرف کنند.

نارنج، خاصیت کاهندگی قند خون دارد. از این رو به بیماران دیابتی توصیه می شود این چاشنی را همراه سالاد سبزیجات تازه و غذایشان میل کنند.

طبق اصول طب سنتی، ترشی‌ها همه به عصب‌ها ضرر می‌رسانند. از بین ترش مزه ها، نارنج کمترین ضرر را به عصب‌ها می‌رساند.

خوردن آب نارنج همراه با شکر، صفرای زیادی را از بدن خارج می‌کند.

نارنج و دیابت

  آب نارنج تب را پایین می‌آورد.

  برای سردردهایی که علامت مشخصی ندارند می‌توان از آب نارنج استفاده کرد.

 برای جلوگیری از خونریزی بواسیر نارنج را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

  کسانی که در هوای کثیف دچار خفقان می‌شوند از نارنج استفاده کنند.

 برای اوریون آب نارنج و سرکه با غوره را به طور مساوی مخلوط نموده و بر روی برآمدگی بمالید. بهتر است خوراک بیمار شیربرنج باشد و از غذاهای سرخ کردنی پرهیز شود.

خواص ضد نفخ، ضد یبوست، ضد تهوع، ضد پیری و نشاط‌آور این میوه به اثبات رسیده است.

به هیچ عنوان برای نگهداری چاشنی های یادشده آنها را در ظروف پلاستیکی قرار ندهید

زیرا اسید موجود در آنها باعث تجزیه دیواره پلاستیکی بطری می شود و به این ترتیب ترکیب هایی وارد مایع می شوند که مصرفشان برای افراد سرطان زا خواهد بود.

  خوردن زیاد نارنج کبد را ضعیف می‌کند مخصوصاً اگر ناشتا خورده شود.

 برگ نارنج آرام بخش، ضد تشنج و هضم کننده غذا است. دم کرده برگ نارنج تشنج را از بین می برد.

نارنج و دیابت

بیشتر بخوانید :

بهار نارنج

نارنج و سرماخوردگی

نارنج در بارداری

خواص آب نارنج

آشنای با خواص نعنا و اسهال برای درمان این بیماری

آشنای با خواص نعنا و اسهال برای درمان این بیماری

نعنا و اسهال ،عرق نعنا و اسهال،نعنا اسهال،ماست و نعنا اسهال،نعنا و درمان اسهال،عرق نعناع و اسهال،عرق نعنا اسهال،عرق نعناع برای اسهال،عرق نعناع درمان اسهال،عرق نعناع برای اسهال،عرق نعناع اسهال،عرق نعنا برای اسهال خوبه،عرق نعنا برای اسهال خوب است،عرق نعنا برای اسهال نوزادان،نعنا برای اسهال،نعنا درمان اسهال،خواص نعنا اسهال،نعنا در درمان اسهال،ماست و نعنا برای اسهال،ماست و نعناع برای اسهال،درمان اسهال با ماست و نعنا

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف نعنا و اسهال می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص نعنا و اسهال

علائم شایع اسهال شامل ناراحتی معده، حالت تهوع، اسهال، درد معده و استفراغ است.

همچنین می‌تواند با تب، سردرد، لرز، درد بدن، پوست خشک و خشکی دهان همراه باشد.

هر کسی می‌تواند دچار اسهال شود، اما کودکان به دلیل سیستم ایمنی ضعیف بیشتر در معرض ابتلاء به آن هستند.

شخصمبتلا به اسهال و استفراغ، آب و مایعات بدنش می‌رود و باید جبران کند.

کم شدن آب بدن در کارکرد طبیعی بدن تأثیر دارد و حتی می‌تواند فرایند درمان را به تأخیر بیاندازد؛ بنابراین،

نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات سوپ و آب برنج. همچنین، استراحت ضروری است. همراه با مایع درمانی و استراحت

نعناع ضد میکروبی و ضد اسپاسم است که به تسکین گاز، نفخ، ناراحتی معده، تهوع و گرفتگی معده و روده کمک می‌کند.

اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری برگ‌های نعناع خشک به ۱ فنجان آب جوش. به مدت ۱۰ دقیقه.

برای طعم دادن به آن مقداری عسل بریزید بین وعده‌های غذایی ۳ بار در روز از این چای گیاهی بنوشید. حتی می‌توانید نعناع بدون قند برای آرام کردن معده مثل آدامس بجوید.

مصرف نعنا و اسهال

تهیه فرآورده های نعناع از برگها و سر گلدار گیاه آغاز میشود.

این قسمتهای گیاه حاوی روغن فرار است که می توانید عنصر فعال اولیه نعناع به نام منتول را در آن بیابید.

نعناع دارای ماده ای بنام منتول می باشد که ایجاد احساس خنکی در دهان می کند .

نعنا عضلات معده را تسکین می دهد و روند جریان صفرا را که بدن برای هضم چربی بدن نیاز دارد، بهبود می بخشد.

در نتیجه غذا از طریق معده به سرعت عبور می کند که این امر به رفع بسیاری از ناراحتیهای هاضمه کمک می کند.

نعناع همچنین عضلات را آرام می کند که این کار به بدن کمک می کند تا از گازهای هاضمه دردآور رهایی یابد.

نعنا باد شکن است و گاز معده و روده را از بین می برد.

تقویت کننده معده و بدن است.

برای رفع قولنج و دردهای روده، معده و هضم نشدن غذا، دم کرده نعنا بنوشید.

نعناع کرم های روده و معده را می کشد.

برای از بین بردن سکسکه و دل به هم خوردگی و استفراغ، نعنا را با انار ترش بخورید.

استفاده از نعنا، درد شکم را برطرف می کند.

بیشتر بخوانید :

اسهال

اسهال خونی

زالزالک و اسهال

نعناع

خواص نعناع در لاغری

به منظور تسهیل هضم یا رفع ناراحتی معده،‌ روزانه ۳ تا ۴ لیوان چای نعناع میل کنید.

برای درمان استفراغ ۳ تا ۶ گرم برگ نعناع یا ۵ تا ۱۵ قطره تنتور آنرا مصرف کنید.

نعنا و اسهال

برای رفع سکسکه برگ نعناع را بجوید.

برای رفع بوی بد دهان همراه غذا نعناع بخورید.

برای کسانی که در اثر خوردن غذا مسموم شده‎اند سیب‎زمینی را آب‎پز نموده با نعناع خشک مخلوط نموده بعنوان غذا میل کنند.

تحقیقات نشان داده است که انواع کپسولهای پوشش دار نعناع از توانایی تسکین عضلات روده برخوردار هستند.

مصرف اینگونه کپسولها سبب رهایی و بهبود درد این نوع سندرم روحی می گردد.

برای اینکار روزانه سه بار یک تا دو عدد کپسول پوشش دار بین غذا مصرف کنید.

مهم‌ترین خاصیت درمانی نعنا، اثربخشی آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال است.

برای این منظور کافی است 10 گرم از نعنا خشک‌شده را در یک لیتر آب دم کرده یا از عرق نعنا استفاده کنید.

نعنا و اسهال

بسیاری از افراد بر این باورند مصرف عرق نعناع بعد از غذا از بروز ناراحتیهای گوارشی پیشگیری می‌کند،

هضم را راحت کرده و نفخ و دل درد های ناشی از آن را کاهش می‌دهد اما یکی از مهمترین ویژگیهای عرق نعناع، رفع اسهال است و افرادی که یبوست دارند

باید این عرق گیاهی را با احتیاط مصرف کنند. البته کیفیت عرق نعنا هم اهمیت زیادی دارد.

به عنوان مثال نوع مرغوب آن باید شفاف باشد و بوی مطبوع آن از شیشه در بسته تا حدودی استشمام شود.

اسانس نعنا را نباید به مقدار زیاد به کودکان و نوزادان خوراند، زیرا روی حرکات تنفسی  و قلب اثر می گذارد و ممکن است خطرناک باشد.

چای نعنا معمولا بی خطر است اما مادران باردار و شیرده باید چای نعنا کم بخورند.

افرادی که دارای سابقه سقط جنین هستند در دوران بارداری از مصرف نعنا باید اجتناب ورزید.

معدود عوارض منفی ناشی از کپسولهای پوشش دار روده ای روغن نعناع عبارت است از : بثورات پوست، سوزش، سردرد، ضربان پایین قلب و لرزش عضله.

منتول یا روغن نعنا که روی پوست مالیده شده باشد می تواند سبب بروز التهاب یا بثورات پوستی گردد.

روغن نعناع باید رقیق شود و میزان مصرف آن باید کم باشد چون میزان مصرفی بالا سبب آسیب دیدگی کلیه میشود.

منتول خالص سمی است و نباید مصرف داخلی شود.

نعنا و اسهال

بیشتر بخوانید :

عرق نعناع

نعناع در حاملگی

خواص نعناع برای پوست

خواص نعناع دم کرده

خواص جوانه ماش و دیابت و تاثیر درمانی آن در این بیماری

خواص جوانه ماش و دیابت و تاثیر درمانی آن در این بیماری

جوانه ماش و دیابت ، مصرف جوانه ماش و دیابت ، تاثیر جوانه ماش و دیابت ، خواص جوانه ماش و دیابت ، جوانه ماش و درمان دیابت

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه جوانه ماش و دیابت می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

تاثیر جوانه ماش و دیابت

آنچه جوانه‌ی غلات می‌نامیم از جمله جوانه‌ی برنج، گندم، ذرت، جو و جو دوسر، دانه‌های غلات کامل هستند که معمولا دیر جوانه می‌زنند،

اما مثل هر دانه‌ی دیگری در دمای مناسب و رطوبت کافی سبز می‌شوند و خواص مخصوص به خود را دارند.

با ما و این نوشته همراه باشید، می‌خواهیم درباره‌ی خواص جوانه‌ ماش بیشتر بدانیم.

جوانه‌ غلات و حبوبات خوراکی‌های ارزشمندی هستند که در واقع دوره‌ی کوتاهی از چرخه‌ی زندگی آنها را تشکیل می‌دهند و

درست بعد از این مرحله حبوبات و غلات تبدیل به یک گیاه جوان می‌شوند.

این جوانه حد فاصل زندگی یک دانه‌ی سخت و یک گیاه جوان است و ارزش غذایی ویژه‌ای دارد.

در این مرحله، لایه‌ی بیرونی پوست باز می‌شود و ساقه‌ی جوان از میان آن سر برمی‌آورد.

طی این روند مقداری از پروتئین نشاسته‌ای دانه توسط ساقه‌ی جوان صرف سوخت‌وساز و رشد می‌شود و

این تغییرات در واقع وجه تمایز بین ارزش غذایی جوانه و مواد مغذی غلات و حبوبات سبزنشده است.

جوانه ماش و دیابت

یک خاصیت جوانه ماش کنترل دیابت است. از آنجا که مواد خوراکی با شاخص گلیسمی پایین، سطح قند خون را به آرامی و به مقدار کم افزایش می‌دهند،

انتخاب‌ ایده‌آلی برای افراد مبتلا به دیابت هستند. جوانه‌ ماش هم شاخص گلیسمی پایینی دارد و

مانع بالارفتن سریع و خطرناک قند خون و انسولین که سلامت عروق خونی را تهدید می‌کنند و بیماری‌های قلب و عروق را افزایش می‌دهند، می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد اضافه کردن ماش به وعده‌ی غذایی که شامل مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالاست، قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد.

نتایج مطالعه‌ای که در مجله‌ی کشاورزی و شیمی مواد غذایی منتشر شد، نشان داد که قندخون و پلاسما پپتید

C (شاخص ترشح انسولین که به بهبود میزان متابولیسم قندخون و حساسیت به انسولین کمک می‌کند)

در موش‌های مبتلا به دیابت نوع دو که به مدت پنج هفته با عصاره‌ی ماش تغذیه شده بودند، به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.

بیشتر بخوانید :

جوانه ماش

جوانه ماش و ماست

جوانه ماش و لاغری

کالری جوانه ماش

جوانه ماش در شیردهی

استفاده مداوم از جوانه‌ی ماش به دلیل دارا بودن لسیتین و فیبر، به کاهش کلسترول LDL کمک می‌کند.

کاهش کلسترول برای رگ‌های قلب بسیار مفید است و از تنگی عروق قلب جلوگیری می‌کند که یکی از شایع‌ترین بیماری‌های قلبی است.

از طرفی تغذیه با عصاره‌ی ماش، تری‌گلیسرید را هم که یک ناهنجاری مربوط به چربی خون و مرتبط با کلسترول است به مقدار قابل توجهی کاهش می‌دهد.

مزایا جوانه ماش و دیابت

ماش سرشار از درشت مغذی ها و ریز مغذی ها هستند مانند : منیزیم، فولات، مس، روی و ویتامین های خانواده B  و ویتامین C و K می باشد.

مصرف دانه های ماش به سرعت به انسان احساس سیری می بخشد ، سرشار از پروتئین، نشاسته و فیبر رژیمی هستند.

دانه های ماش به علت خواص بالایی که دارند در برابر بیماری مزمن ، بیماری های سن پیری مانند

بیماری قلبی، سرطان و چاقی و چربی های شکمی انسان را مصون نگه می دارد.

شواهد بسیاری نشان داده است که غذاهای مشتق شده از گیاهان به صورت بالقوه برای سلامتی انسان مفید هستند و

از بروز  بیماری ها مزمن جلوگیری می کنند.

در میان منابع پروتئین های گیاهی ، ماش بیشترین توجه را به سوی خود جلب می کند.

همانطور که می دانید ماش یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است.

طبق تحقیقات مجله مرکزی شیمی ماش و جوانه ماش خاصیت آنتی اکسیدانی ، ضد میکروبی، ضد دیابتی ، ضد فشار خون و ضد تومور دارد.

اگر شما یک پیمانه جوانه ماش را به صورت خام مصرف کنید ، هر لیوان حدودا ۳۱ کالری و ۳ گرم پروتئین و ۲ گرم فیبر دارد.

ماش از جمله حبوباتی است که دارای شاخص قند پایینی است و مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود.

خواص جوانه ماش و دیابت

یک خاصیت جوانه ماش اینست که با چاقی می‌جنگد. جوانه‌ی ماش یک ماده‌ی غذایی کم کالری و سرشار از فیبر و پروتئین است.

اگر هدف شما کاهش وزن است، جوانه‌ ماش می‌تواند یکی از مواد خوراکی مؤثر در رژیم غذایی روزانه‌ی شما برای مقابله با چاقی باشد.

ماش کمک می‌کند معده‌تان زودتر پر شود و هوس‌ نکنید خود را با کربوهیدرات‌ ها یا شیرینی سیر کنید.

احتمالا جوانه‌ها دارای خواصی مشابه خواص دو عنصر شیمیایی سیانید و بنزآلدئید

(دو ماده شیمیایی قدرتمند که سلول‌های سرطانی را می‌کشند) هستند،

اما توسط سلول‌های طبیعی بدن دفع می‌شوند و عوارضی ندارند.

قسمت عمده‌ی یک جوانه را کلروفیل آن تشکیل می‌دهد که خواص ضد سرطانی دارد.

از طرفی جوانه‌ها حاوی میزان بالایی آنتی‌اکسیدان‌ از جمله ویتامین C، روی و سلنیوم هستند که با فعالیت رادیکال‌های آزاد

(موادی که در بدن ما تولید می‌شوند و می‌توانند به بافت‌ها آسیب برسانند و روند پیری را سریع‌تر کنند) مقابله می‌کنند.

ماده AGEs که نتیجه واکنش شیمیایی گلوکز و پروتئین در بدن است، به‌عنوان زیست حسگر دیابت شناخته می‌شود و

براساس میزان غلظت آن می‌توان عوارض دیابت نظیر کوری و ناراحتی‌های کلیوی را پیش‌گویی کرد.

ماش دومین حبوباتی است که تأثیر زیادی در مهار AGEs یا آسیب‌های بافتی به کلیه‌ها و شبکیه‌ی چشم دارد.

جوانه ماش و دیابت

بیشتر بخوانید :

جوانه ماش برای کودکان

چگونه جوانه ماش درست کنیم

دیابت نوع 1

بامیه برای درمان دیابت

آیا رابطه ای بین مصرف کندر و بیش فعالی کودک در بارداری وجود دارد؟

آیا رابطه ای بین مصرف کندر و بیش فعالی کودک در بارداری وجود دارد؟

 کندر و بیش فعالی ،مصرف کندر و بیش فعالی،کندر بیش فعالی،کندر برای بیش فعالی،تاثیر کندر بر بیش فعالی،نقش کندر در بیش فعالی

در این مطلب از سایت جسارت به مصرف کندر و بیش فعالی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

مصرف کندر و بیش فعالی

کندر در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است که مزه ای گس و تلخ دارد.

این صمغ از زمان های بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده بوده و

امروزه نیز به ۳ صورت خوراکی، موضعی و بخور مصرف می شود. به باور بسیاری از مردم، مصرف کندر موجب

افزایش حافظه و تقویت ضریب هوشی افراد می شود. بیشتر در کوهستانها و بویژه در نواحی عمان و

یمن میروید و در تابستان صمغ آن را از درختی به نام Olibanum می گیرند.

از میان انواع کندر، نوعی که گرد و رنگ آن سرخ است را کندر ذَکَر گویند و آنچه را که سفید و سست است، اُنثی می نامند.

اگر کندر تازه را در کیسه کرده و با حرکت مدور پوسته پوسته کنند آن را «قشار کندر» می گویند و آن چیزی که غیر از پوسته باشد را «دقاق کندر».

چنانچه در منابع طبی آمده، خواص کندر تا بیست سال باقی می ماند و بهترین آن، کندر نرم تازه و خالص است که

ظاهر سفید دارد و به راحتی شکسته نمی شود و وقتی آن را می شکنیم داخل آن حالت چسبنده داشته و زرد طلایی باشد.

بیشتر بخوانید :

کندر و ام اس

کندر رومی

کندر چیست

کندر در بارداری

پیشگیری از بیش فعالی:

– زن موقع بارداری روزی ۱۰ گرم کندر آسیاب شده بخورد.

– بعد از زایمان، ۱۵ عدد خرما بخورد و بعد به بچه شیر بدهد که او را حلیم و بردبار میکند.

– مزاج خانم باردار باید متعادل باشد و غلبه یا سؤمزاج پیدا نکند خصوصا غلبه صفرا. 

خواص کندر و بیش فعالی

باوری وجود دارد که مصرف صمغ توسط مادران باردار موجب افزایش هوش و ضریب هوشی جنین و کودک آینده آن ها می شود.

این نکته صحیح است اما مادران باردار باید مراقب باشند که مصرف کندر بیش از ۳ ماه موجب بیش فعالی کودک

آن ها شده و این مسئله در آینده آن ها را با مشکلات متعددی روبه رو می کند.

بنابراین مادران باردار باید توجه داشته باشند که برای افزایش میزان هوش و تقویت حافظه نوزاد خوردن یک

ماه کندر کفایت می کند و این یک ماه باید بعد از ۴ ماهگی جنین صورت گیرد.

بعضی از مادران زمانی که باردار هستند، به ما می گویند که شنیده ایم مصرف کندر یا رازیانه،

باعث بالا رفتن هوش بچه می شود. اما مصرف اقلام ذکر شده برای جنین در حال رشد مفید نیست و

ممکن است سبب بروز بیش فعالی در آن ها شود و حتی مطالعات جدیدی که در این زمینه انجام شده است

نیز این مساله را تایید می کند. اگر مادران باردار می خواهند بچه ای خوش اخلاق و آرام و با

بهره هوشی بالا داشته باشند ما توصیه می کنیم از میوه «به» برای این منظور استفاده کنند که علاوه بر نکاتی که

گفتم مقوی قلب نیز است و هیچ عارضه جانبی دیگری نه برای مادرونه برای جنین در پی ندارد.

بیشتر بخوانید :

کندر و خواص آن

کندر

کندر و سقط جنین

 در 3 ماه دوم بارداری چون هر دارویی که مصرف کنید روی جنین اثر چشم گیری می گذارد توصیه نمی کنیم از کندر استفاده بشود.

در 2 ماه اول بارداری هم بهتر است مصرف نکنید. در ماه سوم می توانید به مدت 2 هفته، به اندازه روزی یک نخود کندر را بجوید.

در سه ماه آخر هم استفاده از کندر تأثیر چندانی نخواهد داشت. در ضمن مصرف 3 ماه پشت سر هم کندر باعث بیش فعالی خواهد شد. 

کندر و بیش فعالی

درمان سرطان مثانه و پروستات، کاهش اختلالات قاعدگی و تقویت حافظه از جمله فواید کندر هستند.

گیاه کندر برای درمان عفونت کاربرد دارد. اکنون تحقیقات علمی، صمغ کندر را به درمان سرطان ارتباط می دهد.

کندر ارزشی برابر طلا دارد و توسط مصریان، یهودیان، یونانیان، رومیان و ایرانیان برای اهداف عمومی و

روحی مصرف می شده است. کندر یک ماده گیاهی سرشار از خاصیت های پزشکی است.

شاید این گیاه را در هنگام سوزاندن با اسپنددانه دیده باشید. یکی از خصوصیات عصاره کندر، طعم بسیار تلخ آن است.

از نظر حکمای طب سنتی کندر گرم و خشک است و از نظر خواص آن معتقدند که خشک کننده و

قابض و بندآورنده خون است، گازها را تحلیل می برد و در تقویت حافظه بسیار موثر است،

از خونریزی های خارجی و خونروی از سینه جلوگیری می کند و اگر با صمغ خورده شود برای رفع بدبویی بینی و ت

نگی نفس و سرفه مزمن رطوبتی موثر است. همچنین اگر با عسل خورده شود برای رفع فراموشی مفید است.

اگر تا چند روز هر روز 3 گرم آن را در آب بخیسانید و ناشتا بخورید برای رفع فراموشی و زیادی بلغم مفید است.

ناگفته نماند استفاده کندر تا دو هفته مفید است و استفاده طولانی عوارضی بهمراه دارد. 

کندر در تقویت حافظه و رفع فراموشی و ضعف حافظه بسیار موثر است. پیامبر اسلام بر خوردن کندر در

دوران بارداری بسیار تاکید کرده اند؛ و همچنین خوردن آن را برای بهبود و افزایش حافظه توصیه کرده اند.

کندر و بیش فعالی

بیشتر بخوانید :

کندر در دوران بارداری

کندر خوراکی

کندر برای لاغری

خواص سرکه در احادیث قرآن و از نظر بزرگان دین

خواص سرکه در احادیث قرآن و از نظر بزرگان دین

 سرکه در احادیث ،خواص سرکه در احادیث ، سرکه احادیث،سرکه و احادیث ، خواص سرکه ، احادیث در مورد سرکه

در این مطلب از سایت جسارت به خواص سرکه در احادیث می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص سرکه در احادیث

یکی از موادی که در طب سلامتی،درپیش گیری ازبیماریها نقش معجزه آسایی دارد،سرکه است.

شاید در دید سطحی وظاهری کسی فکر کند که درقرآن ذکری از سرکه نشده است ،اما بادقت درآیات قران متوجه می شویم که اینگونه نیست:

خداونددرسوره نحل آیه ۶۷میفرماید:

وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخِیلِ وَالْأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَکَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا إِنَّ فِی ذَلِکَ لَآیَهً لِقَوْمٍ یَعْقِلُونَ (۶۷)

خداونددرمقام منت می فرماید:که شماازثمرات درخت نخل؛ انگور،سکر و روزی نیکو تهیه میکنید…….

غالب مفسرین لفظ«سکراً »رابه معنای خمر«شراب»تفسیر کرده اند،اما برخی ازمفسرین هم میگویند در

اینجاخداوند درمقام منت وبرشمردن نعمتها،می فرماید:سکراً،پس شراب نمی تواند یکی ازنعمتها باشد،

پس در اینجا منظورمشتقات دیگرخرما وانگورمثل سرکه وشیره خرما می باشد.

روایاتی هم ازصحابه وتابعین وارد است که منظوراز”سکراً”دراین سوره سرکه می باشدازجمله ابن عباس،عوفی،شعبی.

سرکه در احادیث

در احادیث متعددی از خواص سرکه و کاربرد آن برای سلامتی و تندرستی نام برده شده است که در ذیل به برخی از این احادیث اشاره می کنیم:

امام على علیه السلام :

نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ یَکسِرُ المِرَّهَ ، ویُطفِئُ الصَّفراءَ ، ویُحیِی القَلبَ .

سرکه ، نیکو خورشتى است؛ زرداب را مى‏شکند ، صفرا را فرو مى‏نشاند و قلب را زنده مى‏کند.

امام صادق علیه السلام :

الخَلُّ یُنیرُ القَلبَ .

سرکه ، قلب را روشن مى‏کند.

رُوِیَ عَنِ الإِمامِ الکاظِمِ علیه‏السلام : أنَّهُ یُنادِی مُنادٍ مِنَ السَّماءِ : اللّهُمَّ بارِک فِی الخَلاّلینَ وَالمُتَخَلِّلینَ .

وَالخَلُّ بِمَنزِلَهِ الرَّجُلِ الصّالِحِ یَدعو لِأَهلِ البَیتِ بِالبَرَکَهِ . فَقُلتُ : جُعِلتُ فِداکَ ! مَا الخَلاّلونَ ومَا المُتَخَلِّلونَ؟

قالَ : الَّذینَ فی بُیوتِهِمُ الخَلُّ وَالَّذینَ یَتَخَلَّلونَ .

از امام کاظم علیه‏السلام روایت شده است : منادى اى از آسمان ندا مى‏دهد :

«خداوندا! خلاّلان و متخلّلان را برکت ده! سرکه ، به سان مردى درستکار براى اهل خانه دعاى برکت مى‏کند .

[راوى مى‏گوید :] گفتم : فدایت شوم! مقصود از «خلاّلان» و «متخلّلان» چیست؟

فرمود : «کسانى که در خانه‏هایشان سرکه (خلّ) هست و کسانى که خلال مى‏کنند» .

بیشتر بخوانید :

سرکه

سرکه سیب برای مو

خواص سرکه در روایات

خواص سرکه

وَلَمْ یَفْتَقِرْ بَیْتٌ فِیهِ خَلٌّ :

” خانه ای که در آن سرکه باشد از خیر برکت خالی نیست(فقیر نیستند)”

این قسمت حدیث ناظر به فوائد و خیرات مادی و معنوی آن است .

سرکه ازطیبات است.

خواص سرکه در احادیث

امام صادق علیه السلام :

نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ ؛ یَکسِرُ المِرَّهَ ، ویُحیِی القَلبَ ، ویَشُدُّ اللِّثَهَ ، ویَقتُلُ دَوابَّ البَطنِ .

سرکه ، نیکو خورشى است . تلخه را مى‏شکند ، قلب را زنده مى‏سازد ، لثه را استحکام مى‏بخشد و جنبندگان شکم (کرم های شکم) را مى‏کُشد .

امام صادق علیه السلام :

الخَلُّ یَشُدُّ العَقلَ .

سرکه ، عقل را استحکام مى‏بخشد .

امام صادق علیه السلام :

کانَ أحَبَّ الصِّباغِ إلى رَسولِ اللّه‏ِ صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم الخَلُّ ، وأحَبَّ البُقولِ إلَیهِ الحَوکُ ، یَعنِی : الباذَروجَ .

محبوبترین نان خورِش نزد رسول الله (ص) که لقمه را درونش فرو برند، سرکه و محبوبترین سبزی نزد آن حضرت حوک ( باذروج) بود.

بهترین خورش سرکه است (نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ)

ازاین حدیث شریف فهمیده می شود که سرکه یک خورش است وباید بامواد وغذاهای دیگر میل شود.

امروزه این معجزه ی سخن نبوی بیشتر مشخص شده ،زیرا مصرف سرکه باغذا مضرات آن را می گیرد و

از طرف دیگر دراثر بخش بودن غذاموثراست.

سرکه در احادیث

پیغمبر(ص) فرمود:

هر که بخوردن سرکه مشغول مى‏ شود، خداوند ملکى بر سر او بگمارد که تا پایان خوردن برایش استغفار کند،

نمک از لوازم ضرورى خانه چون نان و آب بشمار می رود.

پیغمبر(ص) بر ام سلمه وارد شد، وى تکه‏ نانى براى حضرت آورد، پیغمبر(ص) پرسید خورشت دارید؟

ام سلمه گفت یا رسول اللَّه جز سرکه چیزى موجود نیست،

فرمود: سرکه خوب خورشتى است، وخانه‏ اى که در آن سرکه باشد فقیر نشود.

از امام صادق است که می فرماید: ما در غذا خوردن به سرکه ابتدا مى‏ کنیم چنان که

شما به نمک شروع مى‏ کنید که سرکه عقل را زیاد مى‏ کند.

و از آن حضرت(ع) است که: سرکه خورشت خوبى است که سوداء را بر طرف میکند، و قلب را زنده می سازد.

و همچنین آن حضرت می فرماید: بر شما باد به سرکه انگور که هر انگلى را در درون بدن مى‏ کشد.

و نبى اکرم(ص) فرمود: سرکه خوب خورشتى است، خداوندا سرکه را وسیله برکت ما قرار ده که خورشت انبیاء پیشین بوده است.

از صحیفه الرضا، از على(ع) است که: از سرکه انگور آنچه که خود به خود فاسد شده بخورید نه آنچه که خودتان فاسد ساخته ‏اید.

 

 کسى نزد امام کاظم علیه السلام، از فراوانى گَرى اى که بدان مبتلا بود، اظهار ناراحتى کرد. فرمود :

«گَرى ، از بخارِ جگر است . برو و پاى راست خود را رگ بزن و بر استفاده کردن از دو درهم روغن بادام شیرین ،

همراه با آب کشک جو ، ملازمت کن و از [خوردن] ماهى و سرکه نیز حذر کن» .

آن مرد ، این کار را انجام داد و به اذن خداوند عز و جل ، بهبود یافت .

سرکه در احادیث

بیشتر بخوانید :

سرکه بالزامیک

طرز تهیه سرکه

سرکه سیب خانگی

کاسنی در احادیث